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酒酿蛋是怎么制作出来的
发布时间:2018/6/26 13:15:17
酒酿蛋是一种很好吃的东西,很多人应该都是有吃过的吧!很多人都是会把酒酿蛋当做甜点来吃,其主要的材料是使用酒酿,和制作纯米酒的方法是一样的,只不过是纯米酒是采取了里面的液体,但是酒酿是用的里面的米加液体,大家知道酒酿蛋是怎么制作出来的吗?下面我们纯米酒批发商和大家介绍下,大家可以了解一下的。


酒酿蛋制作方法



要吃酒酿蛋要准备好适量的酒酿,不要做的太多够吃可以了,还有加上一个鸡蛋,准备一些冰糖、枸杞和红枣。

1、在小锅里面加上一碗的清水,然后加入一些冰糖,同时在里面增加上几颗红枣和枸杞。

2、等小锅里面的水开了以后,在里面加上准备好的酒酿,等到里面再次煮开。

3、水再次开了以后,我们把鸡蛋磕到小锅里面,然后快速的把里面搅拌开来,形成蛋花的样子,把火关上好了。


如果是想要吃整个的鸡蛋的话,可以把整个放进去,把鸡蛋放进去以后,不要搅拌起来好了,想要吃冰凉一点的,那么等到锅里面烧开了以后放到脸盆里面,等待凉了以后,可以放到冰箱里面,这样好吃的很多,酒酿蛋和大家介绍到这里了,如果有喜欢吃的可以自己做,我们厂家是纯米酒批发的,有想要各类的浙江黄酒,莲子酒,上华原浆,纯米酒,杨梅酒的都是可以联系我们厂家。



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