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纯米酒厂家告诉你怎么自己酿造纯米酒
发布时间:2018/10/17 16:47:17
纯米酒相信大家都喝过吧,甘甜的气息很是让人喜欢,而且酒精度低,很多人都可以喝。纯米酒也有很多有益人体的营养物质。而且纯米酒还可以用来制作米酒汤圆等好吃的甜品。也有不少家庭会选择自己酿造纯米酒。你知道怎么酿造纯米酒吗?让我们纯米酒厂家告诉你怎么自己酿造纯米酒。

纯米酒酿造


1、精选上等糯米,反复淘洗干净,淘清白浆,清水浸泡8-14小时。夏季炎热时要更换1-2次水,使其不酸。

2、上锅蒸熟:将浸泡好的米沥干后投入蒸锅内进行蒸饭。

3、拌曲装坛:撒入酒曲,把放入的酒曲搅拌均匀。留少量的酒曲待用。

4、发酵压榨:用手粘水拍到整平的糯米饭表面,然后盖上盖子(不要封死),2-3天后可开盖检查。

以上便是我们纯米酒厂家告诉你怎么自己酿造纯米酒的相关内容了。学会自己酿造纯米酒,可以经常喝到了。不过如果不能自己酿造的话,可以选择我们游埠古镇酒厂酿造的纯米酒,口味绝对好喝。如果您对浙江黄酒厂家,浙江黄酒,莲子酒,上华原浆,纯米酒,浙江杨梅酒厂,上华酒业,纯米酒批发有什么需要了解的,欢迎来电咨询我们纯米酒酿造厂家。



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