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杨梅快成熟了,杨梅酒泡起来
发布时间:2019/5/10 9:41:24
     浙江杨梅酒厂拥有较多的酒,喜欢喝酒的可以看看。杨梅酒大家喜欢喝吗?它在夏天对人体有很大的好处,用白酒泡制的杨梅,在盛夏的时候喝会让人觉得神清气爽,消暑解腻。拉肚子的时候,喝下去即可止泄,具有收敛作用。常常使用清热、益气、养阴、除湿、开窍等法治疗。      
浙江杨梅酒厂
泡酒的杨梅没有什么特别的需求,平凡家庭都是用吃不完的杨梅拿来泡酒,要是此外喜欢这口,能特意去选购好的品种。购买时,最好选购个小、颜色深的杨梅品种为佳,野生的更好,大个杨梅泡起来口味略稍逊一些。

1、将杨梅理清干净,去除叶子、杂质,最好不要用水洗,泡酒的质料过水之后不宜久放,容易发酸、变质。杨梅洗干净后只只需要等待晾干外貌水分。

2、将杨梅放入广口瓶中,轻拿轻放,不要让杨梅受损。爱好偏甜口味的哥们,能放一层杨梅放一层冰糖。如果是平常人的口味,不放冰糖即可,因为杨梅本身就有甜味,淡淡的甜味更康健。

3、要选用45°上下的清香型纯粮酿造的白酒,然后将洗好的杨梅安排在晾架上天然l晾干。把晾干的杨梅依次轻放至玻璃容器中。按一层杨梅一层冰糖的序次码放在码放好,在杨梅与冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒要没过杨梅1-2公分。(不喜欢甜的可以不放糖)

4、封住广口玻璃瓶,存放于三个月上下。到了约莫时间能用勺子舀点试尝一下,等酒的颜色开始变成红色,酒味渐渐地也变淡了,杨梅的味道已经浸入酒内就能食用了。                                                                                 

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